2023-08-11から1日間の記事一覧
「葛湯」は「くずゆ」と読みます。このブログおなじみの「デジタル大辞泉(小学館)」では、「葛湯」は「葛粉に砂糖をまぜ、熱湯を注いでかきまぜた食べ物。」と解説されています。さらに、「葛粉」を見ると、「クズの根から精製したでんぷん。葛あんなどに…
「葛湯」は「くずゆ」と読みます。このブログおなじみの「デジタル大辞泉(小学館)」では、「葛湯」は「葛粉に砂糖をまぜ、熱湯を注いでかきまぜた食べ物。」と解説されています。さらに、「葛粉」を見ると、「クズの根から精製したでんぷん。葛あんなどに…